家常:土豆丝火腿煎饼

土豆丝火腿煎饼的做法1小葱切葱花2火腿肠切小片3土豆洗净去皮后切丝，尽量切的薄一点，可以用擦丝器4鸡蛋打到碗里5将切好的葱花放入蛋液中混合均匀6放入火腿肠7继续放入土豆丝8放入胡椒粉，盐和鸡精，全部材料搅拌均匀9锅里放入适量油，油热后缓缓放入搅拌好的食材10用锅铲摊平11小火慢煎，等一面煎至金黄色翻面，两面都煎的金黄焦脆就可以出锅了12切好开吃吧美食背后的故事春的气息越来越浓了 暖暖的阳光早早的就洒进屋来突然不想赖床不想错过这大好的阳光 那就爬起来做早饭吧煎上这一份华丽丽的土豆丝火腿煎饼 配上杯牛奶或者米粥 舒心惬意美好的一天就先从早餐开始吧土豆是个好东西 虽貌不惊人但经常会给你惊喜 大朋友小朋友都很喜欢的吧今天做的这个土豆丝煎饼 土豆担当主角做法超级简单啊 材料洗洗切切拌均匀放锅里煎好即可 懒人必备啊最后的成品确是华丽丽的哦走过路过不要错过啊 哈哈小贴士1 土豆丝中不要加面粉，在煎的过程中，土豆中所含的淀粉会将起到粘合作用的2 土豆丝尽量切的细一点，一边更容易煎熟3 火腿肠也可以换成培根之类4 土豆丝煎的时间火候根绝个人喜欢调整，喜欢焦脆的尽量煎的时间长点，吃起来会更香哦