在民间，猪肚炖鸡一直是一道超美味的家常菜。所以今天自己配齐料做了一次，大大的一盆，吃的个底朝天。
食材
1
猪肚 400g
2
母鸡 半只
3
玉米棒心 一只
4
枸杞 7.8个
5
白胡椒粉 适量
方法/步骤
2
冷水下锅，煮开后两分钟关火，倒水，洗猪肚。
3
重新冷水煮，加姜两片。水开后移锅至焖锅。
4
一个小时后，猪肚已经熟烂，捞出来切片，将洗切好的半只鸡以及玉米芯放进汤里大火煮开，小火慢炖。
5
最后，等鸡也熟烂后，倒进猪肚，以及枸杞。加盐。等汤浓郁后，撒胡椒粉，上桌。
注意事项
玉米棒可加可不加，汤原本的味道就很好了。