黄瓜含有的水份较多，可以用秋炒菜做饭，也可以用来做面膜。将黄瓜与干辣椒爆炒使其香辣脆爽好吃，分操作享步骤图片。
食材
1
黄瓜 1条
2
虾仁 120克
3
生姜 4克
4
大蒜 3瓣
5
干辣椒 3个
6
菜籽油 8克
7
生抽 2勺
8
食盐 1小勺
9
香醋 1勺
10
鸡精 3克
11
蚝油 1勺
方法/步骤
1
黄瓜清洗干净切成四瓣斜切成片，生姜切、大蒜切片、干辣椒切节。
2
把买来的冰鲜虾仁洗净后放在锅中煮熟即可捞出。
3
锅里放油倒入烧热，倒入切好的干辣椒、生姜、大蒜爆香。
4
接着倒入切好的黄瓜片倒入锅中，倒入香醋翻炒，使黄瓜更加的爽脆。
5
黄瓜炒至断生后倒入虾仁，撒上食盐、鸡精、生抽等一起悉炒1分钟即可出锅。
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