多语言展示
当前在线:1675今日阅读:2今日分享:31

南瓜麻圆,最爱的一道小吃,健脑,补脾胃

上次我跟我妈说,想要吃一点自家种的芝麻。我妈就从老家寄来了三斤芝麻,炒菜的时候,我比较少放,都有一年来了,还有好多芝麻没有吃完,都要开始长虫子了。哎!再不吃完,爸、妈的汗水就要付之东流了,于是做了南瓜麻圆。
食材
1

糯米粉 200克

2

白芝麻 适量

3

面粉 50克

4

蜂蜜 大勺

5

老南瓜 300克

方法/步骤
1

老南瓜去皮,切小块,蒸熟后,捣烂成泥,放凉。

2

取一个盆,将糯米粉和面粉充分混合。

3

南瓜泥倒入糯米粉和面粉中,加入蜂蜜,和成光滑的面团。

4

取一小团面团,搓成圆形。

5

裹上一层白芝麻,做成南瓜球。

6

依次做完所有面团。

7

炒锅至火上倒入适量油。

8

大火烧热油,油温七成热时,大火烧热油,改小火加入做好的南瓜球,炸至金黄,捞出

9

炸完所有麻圆

注意事项
1

1. 所有材料因个人手法不同,用量有所不同,请以实际操做为准。

2

2.做南瓜球的时候,手上沾点油,防止沾手;也可以带一次性手套哈。

3

3:加入蜜蜂的量依个人喜好和老南瓜的甜度酌情增减。

推荐信息