外面的零食防腐剂太多了,在家想吃点小零食,自己动手,简单,干净,好吃。
食材
1
糯米粉 适量
2
南瓜 半个
3
盐 适量
4
油 适量
5
面粉 适量
6
发酵粉 适量
方法/步骤
1
先把南瓜去皮,洗干净,切片。
2
把切片的南瓜放在蒸锅里蒸熟,用勺子把它碾碎,碾成南瓜泥。
3
把面粉糯米粉搅拌一起用温水活,其间加适量发酵粉,盐一起活。
4
活好后,放一会,待发酵后可开始搓圆球。不用搓太大粒,适中即可。
5
锅里放油,待油热后,把南瓜球一个一个的放进去,要用筷子不断搅拌哦。
6
看颜色变金黄后捞起。放凉后可以吃了,脆香糯,口感非常好哦。
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