肉排 山药 莲藕肉排过水洗净锅中放水放入洗净的肉排，放少许黄酒再放少许姜加盖大火煮开改小火煮10分钟山药莲藕去皮洗净切块放入莲藕再放入山药加盖大火煮开改小火焖煮30分钟放少许盐小火煮5分钟最后放少许味精拌匀出锅
食材
1
山荮 150克
2
莲藕 150克
3
肉排 500克
4
盐 少许
5
黄酒 少许
6
姜 少许
7
味精 少许
步骤
1
肉排 山药 莲藕
2
肉排过水洗净
3
锅中放水放入洗净的肉排，放少许黄酒
4
再放少许姜加盖大火煮开改小火煮10分钟
5
山药莲藕去皮洗净切块
6
放入莲藕
7
再放入山药加盖大火煮开改小火焖煮30分钟
8
放少许盐小火煮5分钟
9
最后放少许味精拌匀出锅