豆腐的第108种吃法，家人没吃够！
食材
1
豆腐 适量
2
盐 适量
3
火锅底料 适量
4
豆瓣酱 适量
5
酱油 适量
6
葱姜蒜 适量
7
鸡精 适量
8
蚝油 适量
9
白糖 适量
10
淀粉 适量
11
辣椒油 适量
12
麻椒油 适量
13
香油 适量
方法/步骤
1
豆腐切块，放入热水锅中，焯一下捞出
2
锅中放入少许油，放一块火锅底料
3
放入豆瓣酱，葱姜蒜末，蚝油，酱油，盐，鸡精，白糖，辣椒油，水各适量
4
翻炒一会倒入豆腐
5
倒入水淀粉勾芡，煮熟放少许麻椒油与香油
6
出锅装盘，撒上一些葱花
7
最后美味的麻辣豆腐就制作完成啦！
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