清蒸大闸蟹流程
食材
1
大闸蟹 2只
2
油 适量
3
鲜抽 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
料酒 适量
7
香醋 适量
方法/步骤
1
1.准备好大闸蟹
2
2.把大闸蟹用板刷洗净
4
4.加一点料酒，一点油
5
5.放上蒸屉，放上大闸蟹
6
6.大火蒸5分钟，转中火10分钟
7
7.除去绳子，装盘
8
8.姜切末，加鲜抽，香醋
9
9.搅拌好，即可沾食大闸蟹
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大闸蟹 2只
油 适量
鲜抽 适量
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
香醋 适量
1.准备好大闸蟹
2.把大闸蟹用板刷洗净
4.加一点料酒，一点油
5.放上蒸屉，放上大闸蟹
6.大火蒸5分钟，转中火10分钟
7.除去绳子，装盘
8.姜切末，加鲜抽，香醋
9.搅拌好，即可沾食大闸蟹