鱼的营养价值是比较高的,特别是鲫鱼对应哺乳期的奶妈来说是天然的表奶食品,富含蛋白质,那么今天给大家简单的分享一下我老婆做的一道鱼,放入些许的辣椒,能多吃几个馒头。
食材
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新鲜的鱼肉 600克
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葱姜蒜 若干
方法/步骤
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1.将鱼洗干净然后切成块如图所示,然后放入些许的食盐进行腌制,也可以放入姜末去除鱼腥味。
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2.将调料蒜头切碎成如图所示的状态,姜末也是要的。
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3.将锅中倒放油烧至沸腾然后放入大蒜一分钟后再放入鱼块
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4.将鱼块放入锅中炸至微黄色并盛起来的如图
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5.将锅中油烧开了然后放入辣椒跟蒜头碎粉及大蒜炒至2分钟左右就将鱼倒入锅中再炒2分钟左右可放入少许的水煮五分钟左右
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6.煮成后盛起来就是如图所示的,是不是看上去就很香END
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