白萝卜汤的做法大全

白萝卜（中等大小） 一个

排骨 一根

先将排骨（加适当盐腌5分钟）、萝卜、大蒜、生姜等食材准备好（切好）。

锅中放水烧开，然后将切好的排骨放入开水中过水1-2分钟后将排骨捞出。

电饭煲加入两大勺水，煮开后调到煲汤功能放排骨、生姜和大蒜，等一个小时。

接着放入白萝卜（块较大、萝卜易熟），煮半小时左右。

最后尝一下排骨和萝卜熟了没？一般萝卜和排骨大小适当，应该都熟了，最后加盐和胡椒粉调问。