夏天到了，感觉每天都在流汗，人也变得没有什么胃口。所以用莲藕和火腿炒了一个开胃下饭菜。一起来看看吧！
食材
1
莲藕 1截
2
火腿 3根
3
青椒 2个
4
食用油 适量
5
食用盐 适量
6
花椒 少许
方法/步骤
1
首先把莲藕去皮，切丁儿备用。
2
青椒洗净切段，火腿切成喜欢的形状。个人觉得火腿不如三明治或者午餐肉炒来还吃。
3
热锅下油，丢入少许花椒爆香。
4
倒入青椒翻炒，接着倒入藕丁儿炒均匀。放少许盐。
5
最后是倒入切好的火腿，翻炒开，起锅就不用再加盐类，不然火腿会很咸。
6
这道菜老少皆宜，可以先把藕丁儿炒熟一些，再和火腿混炒。配上一碗粥，完美！～
注意事项
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