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腌笃鲜

方法/步骤
1

腊肉100克

2

春笋100克

3

小葱几根,用于去腥味

4

春笋切成转刀块

5

腊肉切成片

6

锅中放适量的水,放几根小葱,先炖腊肉

7

10分钟后,加入春笋继续炖

8

继续炖5—6分钟后,出锅

注意事项

腊肉已经是咸的了,所以喜欢清淡的话,不必再加盐。

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