玉米性甘味平，具有开胃健脾，除湿利尿的功效。常食玉米，因它含有丰富的氨基酸，能促进大脑细胞代谢及延缓衰老作用。玉米粒加上胡萝卜和花生米，营养丰富，炒出来的菜色泽好看，让人食欲大增，非常下口呢，那么玉米粒胡萝卜花生米这道菜怎么炒呢，小编来分享下具体做法。
食材
1
玉米 80g
2
胡萝卜 30g
3
油 适量
4
盐 适量
5
蒜姜 适量
6
小红椒 适量
方法/步骤
1
玉米粒掰开，锅中热水煮沸，加入玉米粒，焯水2分钟至水干装碗。
2
胡萝卜切成小丁，花生米浸泡20分钟。切好蒜姜小红椒碎末，待用。
3
锅中热油，依次加入胡萝卜，蒜姜小红椒爆炒一分钟。转小火，加入玉米粒，倒入适量盐，翻炒均匀。
4
出锅装盘。看着是不是很有食欲呢，喜欢的可以试试哦~
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