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鲍鱼芡实淮山汤

白领们工作繁忙,下班后还要把肚子填饱,老在外面吃都腻了又没营养,时不时还是要给自己煲个汤润润身的哦。海味干货放在家里容易保存,又有营养,浸泡后往汤里一丢,2时就有一锅美味又营养的汤喝了!特别是在外地打拼的亲们,它会给您一种家的温暖哦!
食材
1

鲍鱼边、芡实、淮山、红枣、枸杞子 20克

2

芡实 20克

3

淮山 20克

4

红枣 20克

5

枸杞 5克

6

白萝卜 1根

7

香菜 适量

8

排骨 500克

9

盐 适量

步骤
1

鲍鱼边用清水、姜片浸泡2小时,洗净待用;

2

其他食材用清水浸泡1小时,洗净待用;

3

白萝卜削皮,洗净切块;

4

香菜洗净切碎待用;

5

排骨先煮一次;

6

所有材料下锅,加2.5L冷水,先用大火煮开,转小火煮2小时,起锅前10分钟加适量的盐及香菜。

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