在菜市场偶尔见到这个可爱的小南瓜，我就想给小朋友做一道南瓜菜，肯定吸引食欲，居是玩具又是可口的饭菜，多好！
食材
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小南瓜 1个
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大米 适量
3
瘦肉 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
生粉 适量
8
大蒜 适量
方法/步骤
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食材准备：小南瓜，大蒜米，瘦肉，米饭
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首先把南瓜洗干净，在南瓜3分之二处用尖刀切V字花
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掏干净囊和籽
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南瓜切下来的那3分之一顶部去皮切小块
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瘦肉切小粒用生抽，生粉，拌匀
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热油锅放切片的蒜头炒香
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放腌过的瘦肉粒一起炒
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稍炒至肉类变色，放南瓜粒炒匀
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放点生抽调味炒匀。
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大米淘洗干净放南瓜抵，放少量的水最好改用煲好的白米饭，这样可以省时省火力
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将炒过的肉丁放进南瓜盅里
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南瓜盅放进开水锅里隔水蒸
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隔水蒸40分钟这个时间长的让人心烦啊，之后我直接把大米换成煲好的白米饭，蒸20分钟就可以了。
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又香又糯的南瓜盅
注意事项
南瓜盅里面的饭不要用大米蒸煮，直接用煲好的白米饭，可以缩短蒸煮的时间
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