排骨美味又营养,已经吃腻了排骨汤了吗,现在来做 一道蒸排骨,好吃又省时!
食材
1
排骨 500g
2
土豆 一个
3
老干妈 少许(依个人口据
4
姜 少许
5
葱 少许
6
生抽 适量
7
生粉 少许
8
味精 少许
9
盐 适量
10
蚝油 少许
方法/步骤
1
将排骨切成小块用水泡十分钟
2
土豆切块,葱姜切好
3
将葱、姜、盐生抽、蚝油、味精、生粉、老干妈、土豆等加入排骨中腌制一小时
4
腌好后放入高压锅中蒸半小时即可
注意事项
1
也可以在煮饭是一起蒸
2
腌制的时间可以自己调控
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