天冷的时候喝点羊汤，既能御风寒，又可补身体。宅家里食材比较少，但是也非常想喝羊汤，所以就用家里现有的食材做了这道快手的羊汤，羊膻味非常淡，意料之外的好喝呢，下面让我们看看怎么做这道菜吧。
食材
1
丸子 200g
2
羊肉片 100g
3
胡椒粉 适量
4
海盐 适量
5
植物油 少许
6
葱花 适量
7
蚝油 1勺
8
酱油 1勺
方法/步骤
1
起锅一点点油，加入葱花炒香。
2
下丸子，翻炒几下。
3
倒入清水，要让丸子能飘起来。
4
倒入1勺味达美臻品蚝油、1勺酱油。
5
盖好锅盖，大火煮开。
6
当汤水完全沸腾后，下羊肉片再次煮开。
7
最后再撒入盐、胡椒粉、葱花，轻轻煮1-2分钟即可。
注意事项
1
趁热喝极佳，调料可根据个人喜好调整
2
丸子跟羊肉片要提前用冷水浸泡清洗干净
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