南瓜饼新吃法,一口就能爆浆,香甜软糯,好吃极了,一起试试吧~
食材
1
南瓜 200克
2
白糖 20克
3
糯米粉 150克
4
汤圆 100克
5
白芝麻 50克
6
油 10克
7
面粉 50克
方法/步骤
1
南瓜去皮切块上锅蒸熟
2
加入白糖捣成南瓜泥
3
放入糯米粉和成面团汤圆煮熟至漂浮
4
取一小块面团按扁,包入汤圆收口
5
轻轻按压,两面都粘上白芝麻
6
倒油开小火煎至两面金黄即可
注意事项
不同的南瓜和糯米粉吸水性不同,根据实际情况增减。太黏手就加面粉,太干就加点水,喜欢口味淡就少糖。
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