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南瓜饼的做法

南瓜饼新吃法,一口就能爆浆,香甜软糯,好吃极了,一起试试吧~
食材
1

南瓜 200克

2

白糖 20克

3

糯米粉 150克

4

汤圆 100克

5

白芝麻 50克

6

油 10克

7

面粉 50克

方法/步骤
1

南瓜去皮切块上锅蒸熟

2

加入白糖捣成南瓜泥

3

放入糯米粉和成面团汤圆煮熟至漂浮

4

取一小块面团按扁,包入汤圆收口

5

轻轻按压,两面都粘上白芝麻

6

倒油开小火煎至两面金黄即可

注意事项

不同的南瓜和糯米粉吸水性不同,根据实际情况增减。太黏手就加面粉,太干就加点水,喜欢口味淡就少糖。

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