羊血的做法
食材
1
羊血 500g
2
柿子椒 100g
3
花生油 20ml
4
食盐 5g
5
醋 15ml
6
葱 5g
7
姜 3g
方法/步骤
1
羊血用水泡一会取出切片
2
辣椒去籽洗净切片
3
热锅下油，先放入少许姜丝炝锅
5
再放入辣椒，葱姜，醋，美极鲜，盐翻炒30秒钟出锅即可
6
盛盘。
注意事项
也可以放点红椒，更好看
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羊血 500g
柿子椒 100g
花生油 20ml
食盐 5g
醋 15ml
葱 5g
姜 3g
羊血用水泡一会取出切片
辣椒去籽洗净切片
热锅下油，先放入少许姜丝炝锅
再放入辣椒，葱姜，醋，美极鲜，盐翻炒30秒钟出锅即可
盛盘。
也可以放点红椒，更好看