午餐肉其中一个由来：在以前香港80年代时，个个人都好忙,所以好多人都因为省时间以食午餐肉当自己的午餐。以前外国人工作的时候，并不会像香港人到茶楼饮茶、到茶餐厅食快餐，吃午餐。 不可煮食，午餐时间亦不长，故一般员工会自制三文治作午餐。那时有很多员工都爱把一块块肉夹在三文治中，而他们一般都不会在早餐或晚餐吃这些三文治。久而久之，其他午餐肉杂图(10张)那些夹在三文治的一块块肉被称为【午餐肉】。
食材
1
午餐肉 198g
2
葱花 少许
3
甜辣酱 一碟
香煎午餐肉的做法
2
第一下就把拉环给扯坏了 当然没什么可以难住一个吃货的！小刀和剪刀并驾齐驱，开盖成功！
3
倒出午餐肉 切片～中餐厅的那个有点大 我对半切开啦
4
下油锅咯 隔着屏幕有没有感受到滋滋的声音呢哈哈哈哈煎至两面硬硬的 金黄色就可以出锅咯～
5
最后撒上一丢丢葱花 配上一碟甜辣酱，再来一杯啤酒，爽歪歪～
注意事项
梅林的午餐肉有一丢丢咸 建议用剩余的油煎个蛋或者来点黄瓜什么的
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