食材
1
蛤蜊 六七八个
2
内脂豆腐 1块
3
姜蒜 适量
4
番茄 1
5
各种蔬菜 自己搭配
6
牛肉 选配
方法/步骤
1
准备配料。就像我一样，你可以不用它切牛肉。
2
用开水清洗蛤蜊。如果它们长时间浸泡在没有沙子的地方，跳过这一步。
3
锅内放少量油
4
牛肉姜茸炒
5
各种蔬菜炒
6
加水没过蔬菜，然后加入盐，耗油，一点点酱油烧开。
7
把豆腐和蛤蜊盖在锅里，炖15分钟。使之达到所需的干燥温度。
8
加入容易熟的绿色蔬菜，娃娃菜之类的，大火收到你喜欢的干湿度就可以出锅了！
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