家人喜欢吃炒面,这次我在炒面中加入了海鲜,味道真是好极了呢!做为早餐是很不错的选择哟。
食材
1
面条(生) 200克
2
猪肉(瘦) 50克
3
墨鱼 50克
4
绿豆芽 100克
5
蒜苗 50克
6
胡萝卜 20克
7
花生油 20毫升
8
盐 少量
9
酱油 10毫升
10
醋 10毫升
11
鸭蛋 1个
步骤/方法
1
准备食材:自发绿豆芽去除根部
2
开水下面煮至七分熟时捞出,用凉水过一下
3
热锅放油,放入肉丝
4
翻炒至变色
5
放入墨鱼须翻炒几下
6
放入蒜苗
7
放入胡萝卜翻炒几下
9
放入醋翻炒几下
10
放入酱油
11
翻炒均匀
12
放入面条翻炒
13
加入少许盐炒匀即可
14
味道鲜美极了