用鸡蛋做出来的糕点干净新鲜适合宝宝做点心。
食材
1
鸡蛋 4个
2
面粉 200克
3
酸奶 1杯
4
白糖 适量
5
玉米油 适量
方法/步骤
1
先把蛋黄蛋清分开放。
2
蛋黄里加勺糖。
3
倒杯酸奶下去。
4
然后把蛋黄和酸奶还有白糖搅匀。
5
倒面粉下去加点油搅成面糊备用。
6
蛋清加糖用打蛋器打成泡状。
7
再加2勺糖打至蛋清有点带形状。
8
倒入面糊里拌匀再锅里蒸。
9
蒸有30分钟就可以出炉了。
注意事项
1
蛋黄和蛋清要分开。
2
打蛋清要打到带有形状。
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