喜欢吃煲仔饭，主要的它比较省事。准备好材料搁到锅里，一切都有它来完成。煲仔饭用砂锅来煮是最好的，香味很足，而且锅底还有一层薄薄的锅巴，可好吃了
工具/原料
大米 200克 腊肉 150克 青椒 适量 红椒 少许 黄椒 少许
方法/步骤
2
腊肉用热水洗净表面切片
3
香菇和口蘑洗去泥沙切成厚片
4
电砂锅选择煲仔饭功能，启动预热
5
在锅底刷一层食用油
6
将洗好的大米均匀铺在锅底
7
加入1.2倍于米的水
8
把腊肉铺在表面，加入料酒，加盖焖煮
9
蜂鸣声响起时把香菇、口蘑片铺在表面，在锅四周淋入一勺食用油，加盖再次启动按钮
10
小碗里加入生抽和糖搅匀
11
等到蜂鸣器再次响起，显示“b”时迅速倒入彩椒粒，加盖再焖5分钟
12
然后拌匀即可食用
上一篇：心心念念的腊肉煲仔饭
下一篇：美味的腊肉煲仔饭做法