土豆吃法多样，不管是炒着吃、凉拌着吃还是烧汤喝，都非常美味。小年就来分享土豆红烧肉片的做法，非常简单哦。
食材
1
土豆 1个
2
肉片 100克
3
大葱 1段
4
干红椒 3颗
方法/步骤
1
如图，首先取一段大葱和3颗红椒，洗净后切好备用。
2
如图，将新鲜土豆去皮切片。
3
如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入肉片翻炒两下。
4
如图，放入大葱和干红椒，翻炒两下。
5
如图，放入土豆片，并加入适量清水、食盐、五香粉、生抽、香醋，中火炖二十分钟。
6
当土豆和肉片熟透后放入适量鸡精，然后关火，盛入盘内即可食用哦。
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