黄豆和猪蹄一起做,味道简直棒棒哒
食材
1
猪蹄 1斤
2
黄豆 60g
3
生姜 4片
方法/步骤
1
准备食材,将猪蹄、黄豆、生姜分别洗净,切好,待用
2
锅中注水,煮沸,将洗净的猪蹄倒入,焯一遍,然后倒掉水,再洗一遍
3
然后将洗净的猪蹄倒入锅中,淋上料酒,加一点点醋
4
再放生姜片和浸泡过后 的黄豆,混合均匀
6
时间到了,掀开锅盖,淋上生抽、盐等调料,搅拌均匀,出锅
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猪蹄 1斤
黄豆 60g
生姜 4片
准备食材,将猪蹄、黄豆、生姜分别洗净,切好,待用
锅中注水,煮沸,将洗净的猪蹄倒入,焯一遍,然后倒掉水,再洗一遍
然后将洗净的猪蹄倒入锅中,淋上料酒,加一点点醋
再放生姜片和浸泡过后 的黄豆,混合均匀
时间到了,掀开锅盖,淋上生抽、盐等调料,搅拌均匀,出锅