海带排毒养颜。凉拌海带丝简单易做,适合夏天食用
食材
1
海带丝 够吃
2
蒜末 少许
3
盐 少许
4
油 少许
5
小红辣椒 少许
6
醋 少许
方法/步骤
1
先将海带丝放入开水中,稍微焯一下,即可。一分钟就好了。不要太久了,太久了,海带丝没有那么有口感了。再将海带丝捞出,沥干,等待备用。
2
开火,烧油。放入蒜末,小火炒出蒜香即可。(喜欢吃辣的朋友可以放入点小红辣椒)再将炒好的蒜末放入一小型碗中。
4
为了使海带丝都带有味道。我们可以将事先沥干的海带丝倒入调好的酱汁中,进行充分的搅拌。即可
5
装盘,即可使用了。
注意事项
海带丝焯水不要太久,太久海带丝就失去了口感
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