一年四季都要记得吃蔬菜，夏天来点秋葵降降火。
食材
1
口蘑、 适量
2
秋葵、 适量
3
胡萝卜、 适量
4
木耳、 适量
5
红椒、 适量
方法/步骤
1
准备适量的口蘑、秋葵、木耳、红椒、胡萝卜，摘洗干净、备用。。
2
然后起锅烧水，下点盐和食用油，煮开倒入洗干净的蔬菜，焯水一分钟。
3
焯过水的蔬菜捞出过凉、把秋葵改刀切段、木耳切小块、备用。
4
把煮好的食材全部放入一个干净的容器，撒上辣椒块。
5
再加适量盐和鸡精、一小勺白糖、半勺蒸鱼豉油、爱吃香油的一定要来一勺。
6
最后撒上切好的大蒜末、翻拌均匀，装盘撒上白芝麻即可。简单下饭的小凉菜就做好了。