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韭菜煎豆腐做法!

要说“韭菜和豆腐”一起做,也是道不可多得的美食!一起来看看吧!
食材
1

韭菜 80克

2

豆腐 200克左右

3

盐 适量

4

鸡精 适量

5

耗油 一勺

6

干辣椒 两三根

7

淀粉 一勺

方法/步骤
1

将准备好的豆腐切成小片,韭菜切段,如图所示!

2

起锅烧油,放入豆腐块开始煎!

3

煎至一面色泽金黄,均匀浇上少许的水淀粉。

4

放入一勺耗油,加入少量的水。

5

均匀翻炒几遍之后,撒上少许的鸡精。

6

最后,放入韭菜并翻炒均匀即可!

注意事项

喜欢吃辣椒的朋友可以再加入点辣椒酱。

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