进入冬天后大蒜会长出嫩芽，这个时候的大蒜不适合吃，适合中出蒜苗即大蒜叶；蒜叶最适合冬天中
工具/原料
大蒜头，能装水容器
方法/步骤
1
准备1-2个大蒜头，主要根据想要中的蒜苗的量来算
2
蒜头掰成蒜瓣
3
找一个不漏水的容器，进行排蒜；蒜之间要相互挤紧，防止倒入水后蒜瓣漂起来
4
排好蒜后，容器中倒入水，水要淹没蒜瓣的根部，也不能太多
5
放置一周左右既可长出蒜苗
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