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藜麦肉松卷的做法

一直喜欢各种米饭卷,饭团,最近喜欢上了藜麦的味道,于是做一款超级简单的藜麦肉松卷,一口下去太满足啦!
食材
1

藜麦 40克

2

大米 100克

3

纯净水 300克

4

蟹肉棒 四根

5

紫甘蓝 少量

6

黄瓜 半根

7

肉松 35克

8

沙拉酱 少量

方法/步骤
1

准备食材。藜麦卷配菜可以根据自己喜欢调整

2

大米和藜麦称重

3

先洗干净,再加入配方中的纯净水,放入电饭锅煮熟

4

煮饭的时候锅中烧水煮蟹肉棒,然后黄瓜和紫甘蓝切丝备用

5

蟹肉棒放入锅中煮熟,注意,刚刚煮熟即可

6

捞出,对半切开备用

7

卷寿司的竹帘上铺一层保鲜膜

8

煮熟的藜麦饭,混合几下备用

9

喜欢小卷可以卷两个,我喜欢大一点卷所以卷了一个,藜麦饭平铺好

10

撒上肉松

11

放入蟹肉棒,黄瓜,紫甘蓝,挤上沙拉酱

12

利用竹帘卷起来,卷紧,手可以捏一捏

13

取掉竹帘,静止五分钟

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切块,大小根据自己喜欢的切,注意切的刀上抹一层水,会很切。“西藏白藜麦,探寻最原始的美味”

15

藜麦肉松卷成品图

注意事项

藜麦卷配菜可以选自己喜欢的\n藜麦饭比平时吃的稍微软一点\n

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