胡萝卜甜甜的,颜色好看,小朋友特别喜欢。这款胡萝卜炒肉,营养丰富,而且甜甜咸咸超下饭哦!猪肉要保持滑嫩,宝宝才会吃!1岁以上对食材不过敏就可以吃啦,小小宝吃可以不加太多调料,适当切小一些。
食材
1
胡萝卜 1根
2
猪肉 100克
3
猪肉腌料 五香、桂皮等
4
淀粉 2勺
5
酱油 2勺
6
白糖 1勺
7
盐 少许
8
食用油 2勺
方法/步骤
1
肉和胡萝卜随便切片切丝切条。
2
加入腌料,腌制10分钟以上,可以先炒其它菜。
3
热锅,下油,先炒肉,炒到变白。
4
再炒一下胡萝卜,加少许水煮到适合的软度。
5
倒入肉,加盖闷一会儿,到全熟就好,不要炒太久,不然老了就硬。用铲子能切段,没有血水,就熟了。
6
出锅前加点酱油调味,完成!
注意事项
好吃记得点赞哦!
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