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白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面

某熊孩子不喜欢吃蔬菜,这个白汁蘑菇鸡肉意大利贝壳面是为了他而做的,所以鸡肉量我刻意减少,并且加大了蘑菇的量,再偷偷加上他最最不喜欢吃的红萝卜(^o^)/呵呵~~,想不到做出来的效果意外的好,他完全吃不出里面加了红萝卜还问我里面红红的是什么,并且一个劲的说好吃,哈哈Y(^o^)Y坑娃成功~~~
食材
1

鸡肉 50g

2

意大利贝壳面 200g

3

蘑菇 10朵

4

红萝卜 1/2条

5

淡奶油 适量

6

牛奶 适量

7

黄油 适量

8

黑胡椒粉 适量

9

面粉 适量

方法/步骤
1

准备材料,调白汁浆

2

白汁浆的做法:加入面粉

3

加入淡奶油和牛奶,拌匀到无颗粒(加牛奶的图片不小心删了,我做是加到这个碗九分满哦~~)

4

锅里加入黄油

5

小火热溶,让黄油涂满锅面

6

加入鸡肉

7

炒到肉变白

8

加入蘑菇和红萝卜

9

煮到蘑菇出汁

10

倒入刚才调好的白汁浆,拌匀

11

熬煮到汁变浓稠后,加入盐、糖调味

12

另一个锅烧开水

13

加入意大利贝壳面

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意大利贝壳面煮的时间可以参考包装上提供的时间,时间到了可试吃一两个看熟了没,没熟就延长煮的时间或盖上盖子闷一下~~

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捞起

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淋上刚才煮好的白汁,撒上一点黑胡椒粉,要趁热吃哦~~~

注意事项

淡奶油最好用动物性的,比植物性的要健康和美味哦~~

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