营养 美容 补血养颜
食材
1
猪蹄 500g
2
黄豆 50g
方法/步骤
1
首先准备好猪脚一只 ，黄豆50g，姜1小块， 料酒适量， 盐适量。还可以加点香菜葱花。
2
猪脚洗干净，表皮如果有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净，斩成3、4厘米宽的块状。装盘备用
3
用清水搓洗干净黄豆来，然后换水浸泡黄豆大约20分钟左右，让水能没过黄豆这样。
4
锅中烧开了水后把猪蹄姜片和两勺料酒放进去焯水去腥味。
5
猪蹄焯好水之后放进锅里煲开，再加泡好的黄豆进去煲大概1个小时左右.
6
待猪蹄皮肉变透，黄豆熟了之后可以加入适量的食盐调味装碗即可。
注意事项
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