加入香肠的餐包，除了增加风味和口感，营养也很丰富，喜欢的也可以尝试做做
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
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中种面团全部材料加入面包机和面，随后待其发酵2倍大时，将其切成小块（我是手揪的，不要问为什么，因为懒）放入主面团所有材料和面，待面坨发酵2倍大取出 等发面期间可以做椰蓉馅，除牛奶外的其他椰蓉馅倒入容器搅拌，根据干湿决定牛奶加入的分量，搅拌均匀后等椰蓉慢慢吸饱水份，变的可以捏成型，均分6份待用
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面坨发酵取出后我均分成15个面坨，6个豆沙6个椰蓉，3个肉肠。其实可以根据自己喜欢做各种口味面包，我是因为肉肠只剩3个了
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包豆沙馅儿
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像包包子一样包好
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收口朝下
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取其中一个面坨，擀成橄榄状，接下去步骤如下图
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对折，看清楚哦！是竖着对折
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再折
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用锋利的刀在大头这面中间切开，尾部小头那里要留1cm，不要全部切断哦！留1cm哦！
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然后从切口处翻开，整形装
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表面刷上蛋液，烤箱预热180度，放入椰蓉面包转温度160度，约15分钟，注意上色，根据自己烤箱脾气调整温度和时间
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这时开始我们的豆沙面包，擀圆扁状，平均划6刀，如图
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在分别在每一瓣上划两刀，这个两刀不需要划到底，表面划开就行，为了烤出来时更像花朵
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然后再把每一个瓣的头部捏到一起，这样就像花朵了
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在花朵中间最好刷点纯蛋黄液，在撒点黑芝麻，不要问为什么，就是一个字“美”然后继续之前的温度烤一样的时间
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一声“叮”出炉啦！开吃！
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