柠檬最好的自然保健品,维生素C含量极高,配上高蛋白的鸡肉,美白又养颜。
食材
1
鸡腿 2个
2
香蒜 4瓣
3
姜 1小块
4
木耳 少许
5
花椒 10粒
6
胡萝卜 半个
步骤/方法
1
鸡腿去骨,切丝,装入碗中,柠檬切两半,挤一半柠檬汁腌鸡肉,约10分钟。
2
香蒜去皮切丁、姜去皮切丝、木耳发泡用手撕小块、胡萝卜去皮切片。
3
炒锅洗净,放油,待油烧热后,加入香蒜、、花椒、姜煸香,
4
加入腌好的鸡肉,翻炒至变色。
5
加入切好的胡萝卜、木耳,继续翻炒。
6
加适量盐,挤入剩下的半个柠檬汁。
7
所有食材全熟,盛出。
下一篇:炒木耳怎么做