鸡爪是鸡身上最好吃的部位之一，老少皆宜，同时富含大量的营养价值，那么怎么做蒜香鸡爪呢？一起来学习吧。
食材
1
鸡爪 8支
2
蒜米 一勺
3
辣椒 3根
4
蒜蓉辣酱 一袋
5
芝麻油 半勺
方法/步骤
1
把鸡爪洗干净，冷水下锅。
2
大火煮开，用勺子捞掉泡沫。
3
把凉透的鸡爪泡在自来水中。
4
把蒜米和辣椒剁碎备用。
5
把冰好的鸡爪放入蒜蓉辣椒，放小半碗水。
6
用少许的芝麻油调味。
7
好吃的蒜蓉鸡爪就做好了。
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