黄金馒头做法,金黄酥脆,特别好吃,喜欢的可以尝试做一下,做法简单。
食材
1
馒头 2个
2
鸡蛋 2个
3
葱花 20g
4
食用油 100ml
5
盐 10g
6
鸡精 10g
方法/步骤
1
准备食材:馒头,葱花,鸡蛋,食用油,盐,鸡精
2
馒头切成小块放入盘中,将葱切碎
3
将鸡蛋搅散,放入盘中,馒头均匀蘸上蛋液
4
锅中放入100ml食用油,烧至5成热放入葱花爆香。将馒头放入锅中,小火翻炒
5
炒至蛋液凝固,放入盐和鸡精,炒至周围金黄
6
出锅
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