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欧尼酱
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青菜要怎么样炒才会更加鲜嫩翠绿
青菜要怎么样炒才会更加鲜嫩翠绿
食材
1
青菜 1把
2
菜籽油 1汤勺
3
食盐 1勺
4
白糖 1勺
方法/步骤
1
热油将青菜下锅快速翻炒,等颜色变成鲜绿色后马上放盐
2
继续翻炒,不要放水进去,接着放糖收汁
3
关火乘盘
注意事项
放盐的时候要快
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