一份美食,就是一份暖胃的享受,一种无法形容的美味,会让你的味蕾,尽享美妙滋味的抚慰!
食材
1
千页豆腐 一块
2
青椒 适量
3
红椒 少许
4
姜 适量
5
白胡椒粉 适量
6
白糖 一茶勺
7
小米椒 适量
8
蒜 适量
方法/步骤
1
千页 豆腐 切片;准备红椒青椒块,大蒜姜葱,小米椒,
2
锅里放水烧开,倒入千页豆腐水再次沸腾捞出控水,
3
热锅热油,放入葱姜蒜爆香;加入一勺豆瓣酱,半勺香辣酱,翻炒化开,
4
倒入半碗清水,加入一勺料酒一勺生抽,加入白胡椒粉一茶勺白糖,
5
倒入豆腐和青红辣椒开大火翻炒片刻,
6
勾入少许水淀粉,加少许芝麻油少许鸡精翻炒均匀
7
美味上桌
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