家里有电锅,晚上既要做粥,又要热馒头。那么,怎么在热馒头的同时,煮山药胡萝卜粥呢?
食材
1
山药 适量
2
胡萝卜丁 适量
3
黄玉米渣 适量
4
银耳 适量
5
水 适量
方法/步骤
1
首先,把煮粥的材料准备好。我买的是成包的搭配好的山药胡萝卜粥,大家如果有新鲜的食材,就自己按照喜好搭配一下吧。
2
其次,拆开包装,把食材放到碗里,加水浸泡。最好提前浸泡几个小时,因为山药是山药干,不容易浸泡。
3
然后,把浸泡好的食材淘洗干净,放进刷干净的电锅里,加上适量的水,滴入几滴油(防溢锅)。
4
把需要热的馒头放上,电锅开三个档(最大火力),把水烧开。这个时候,你可以准备炒菜的材料。
5
水开后,电锅有蒸汽冒出,电锅开一个档,开小火,把馒头热透。
6
馒头热好了之后,取下来,放一边。如果着急吃饭的话,开三个档,接着煮粥。如果不着急吃饭的话,就开一个档,接着小火煮粥。
7
如果觉得粥不够浓稠的话,可以下一点淀粉,增加一下黏稠度,注意:下一点淀粉就行。好了,粥煮好了,给大家看一下我的成果。
注意事项
1
个人觉得黄玉米渣挺好喝的,而且属于粗粮哦,偶尔喝点挺好的。
2
这个粥很容易溢锅,最好是能时刻关注着它点。
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