家里的蒜苔就剩下一点了，不够炒一盘菜，可是女儿喊叫要吃蒜苔菜，正犯愁呢，女儿过来了，说：“妈妈，菜不够吃了你可以把西红柿加到里面啊，我最喜欢吃西红柿了 ，红色和绿色，你不是要拍照吗，很好看。”哈哈，受女儿的启发，我加了点西红柿在里面，炒菜时，看到还有洋葱一点点在那里放着，顺便也加了进去，吃菜时，女儿开心的说，妈妈太厉害了，菜菜里面红黄绿，真好吃 ，哈哈，小开心。
工具/原料
主料：蒜苔300g，西红柿200g，洋葱100g，配料：油适量，盐适量，五香粉适量，肉末调料适量，鸡精适量。
步骤/方法
1
准备西红柿和洋葱，洗干净待用
2
准备蒜苔，去掉多余的，洗干净，切断备用
3
把西红柿和洋葱也分别切成小块，洋葱我切成了菱形块，这样炒出来好看
4
上锅热油，加入小葱和适量的姜丝爆香
5
小葱爆香后，加入蒜苔翻炒，此时的火不要太大了，太大了蒜苔就颜色不好看了
6
蒜苔6成熟了，加入切好的洋葱翻炒
7
等蒜苔7成熟了，加入切好的西红柿，翻炒片刻
9
最后加入适量的鸡精，搅拌起来 ，既可以出锅了
注意事项
洋葱不要加的太早了，洋葱超软了不好吃 ，西红柿一定要最后加，味道更好。
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