虾富含优质蛋白质，百合更是补燥润肺，芦笋多汁鲜嫩，搭配起来营养非常均衡。
食材
1
芦笋 200克
2
百合 1个
3
虾仁 80克
4
盐 2茶匙
5
料酒 1勺
6
蒜末 5克
步骤
1
虾仁去虾线洗净，加入盐、料酒、抓匀腌制10分钟
2
百合去老衣洗净。大蒜切成末
3
芦笋去老根，斜刀切成段。
4
锅中加入盐，煮开水。下入芦笋焯烫1分钟
5
捞出立刻过冷水，沥干备用
6
起锅热油，加入虾仁
8
下入蒜末炒出香味
9
下入芦笋，百合翻炒片刻
10
挤入盐翻炒均匀即可
11
成品
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成品
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