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慈姑炒肉片【原料】 鲜慈姑100克,瘦猪肉50克,葱、姜、盐各适量。【做法】 将慈姑切成薄片,猪肉切片,拌入葱、姜、盐,用大火煸炒至熟即可。【用法】 佐餐,每日1剂,连用数日。【功效】 通淋行血,润肺止咳。适用于热伤血络、阴虚气闭、妊娠尿闭、咳嗽痰血等。
水牛肉【原料】 水牛肉500克,姜、醋各适量。【做法】 将水牛肉洗净上笼蒸熟,加入姜、醋调味即可。【用法】 空腹食之。【功效】 补气血,益脾胃,利水。适用于气血不足、脾胃不和、气滞尿闭、妊娠小便不通。
炝缢蛏【原料】 鲜蛏肉300克,黄酒、精盐、酱油、胡椒粉、葱丝、姜末各适量。【做法】 将蛏肉洗净,入沸水锅内烧至熟嫩,捞出沥净水分,放入碗内,加入酱油、精盐、葱丝、姜末拌匀备用。炒锅置火上加热,放入黄酒,酒烧热后倒入蛏肉内,撤上胡椒粉,调拌均匀,晾凉装盘即可。【用法】 佐餐,数次服完。【功效】 清热利水,软坚散结。适用于热结伤阴、小便不利、水肿,或瘰疬、瘿瘤、痰核肿块等。
火腿冬瓜汤【原料】 火腿肉50克,冬瓜250克,猪油、葱、精盐、昧精各适量。【做法】 冬瓜去皮切成5毫米厚的片,猪油—煦憩。烧至五成热,爆香葱花,加入火腿与水,沸后撇去浮沫,炖煮半小时后放入冬瓜,再煮至冬瓜酥软,加入调料,煮沸3 -5分钟即可。【用法】 佐膳。【功效】 利尿通乳。适用于气虚且滞、小便不畅、小腹发胀、乳汁不下,妊娠妇女及产妇均可用。
鸭头汤【原料】 鸭头3个,葱、姜、盐、黄酒各适量。【做法】 鸭头放入锅中,加入所有调料,用文火煨煮即可。【用法】 食肉喝汤。【功效】 滋阴补肾,化痰利水,除痨止咳。适用于肾阴亏、水内停、气上逆、尿少水肿、劳热骨蒸、水肿咳嗽、妊娠小便不利等。
芋蓉冬瓜糕【原料】 红薯50克,冬瓜50克,果酱20克,小肥膘丁10克,白糖15克,桂花少许,熟素油适量。【做法】 将红薯去皮,洗净,放入锅内,加适量清水,煮至熟烂,压成泥状备用。将冬瓜洗净,去皮,刨成细丝,放入锅内,加适量清水煮熟,压榨去汁备用。将红薯泥、冬瓜丝一起拌匀,加入果酱、小肥膘丁、白糖,一起放入锅内,置火上,再加一些素油,不停翻炒,炒至成厚泥时(小肥膘丁熟),再放入桂花炒匀,装入涂有熟素油的大盘中,待冷后切块装盘。【用法】 从盘中取出即可食用,或放入冰箱中冷藏,随吃随取。【功效】 补脾胃,养心肺,清热生津,降压减脂,利尿消肿。适用于脾胃不强,心肺气虚,水湿停滞之小便不通、尿少、水肿等症。
如饮食调理几日后症状没有减轻,应及时就医查看是否其他原因引起的小便不通。