夏天来临，天气炎热，是该吃凉菜的时候了，花生拌芹菜是个不错的选择，那么下面小编来介绍一下这道菜的做法。
食材
1
花生仁 100g
2
芹菜 250g
3
香油 适量
4
盐 适量
5
蒸鱼豉油 10ml
6
香醋 15ml
7
白糖 2g
8
香精 适量
9
大料 2个
方法/步骤
1
准备好所有的食材。
2
锅中加入适量的清水再放入花生米和大料煮至花生熟。
3
芹菜摘洗干净开水焯烫过凉。
5
把花生米芹菜放入碗中加入白糖，蒸鱼豉油，香醋。
6
再加一些生姜汁，香油。
7
全部拌均匀即可食用
注意事项
副料不能少一样，要不影响味道
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