木耳辣椒炒肉的做法 木耳对胆结石、肾结石有帮助,辣椒是蔬菜中维生素含量比较高的蔬菜,木耳辣椒炒肉味道好,营养丰富
食材
1
木耳 三两
2
青椒 三颗
3
葱 少许
4
姜 少许
5
蒜 少许
6
五花肉 二两
7
酱油 少许
8
豆油 少许
9
鸡精 少许
10
辣椒面 少许
方法/步骤
1
准备好的干木耳抛入水中
2
将木耳泡半个小时
3
五花肉切片备用
4
辣椒切菱形块备用
5
将葱姜蒜切末
6
锅内放入豆油待油温升高 放
7
入五花肉翻炒至肉色变白 然后加入姜蒜 辣椒面 继续翻炒 放入辣椒 继续翻炒,放入木耳葱花
8
加入酱油 少许鸡精出锅盛入盘中
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