国家免费午餐的出现，给他们带来了福音，但是贫困学校老师的厨艺大多极其简单，营养知识匮乏，有个别学校和地方政府甚至买饼干、面包来应付。希望这三块钱到孩子们的手里的时候不是三毛钱啊！那么，“免费午餐”的饭菜应该怎么做？发育期的儿童膳食营养如何搭配更合理？有没有一套规范的“儿童营养与食谱”作指南呢？我想我们新浪美食博客里有那么多才华横溢的烹饪高手，设计几道菜谱应该不成问题吧，那么今天Tony也给这份《免费午餐儿童营养食谱》送上我的一道食谱，按照三块钱的标准，仅可能兼顾营养与美味。今天的两根胡萝卜和四个土豆加起来4块钱，加上米饭可以做出5份，计算一下成本每份2块钱，应该说这道午餐美味健康又营养。
原料
1
原料：胡萝卜土豆鸡蛋
2
调料：盐咖喱粉香葱
步骤
1
土豆清洗干净后去皮；
2
土豆切成小块后在水里冲去粘液防止炒的时候沾锅；
3
胡萝卜清洗干净后滚刀切成小块；
4
热锅后适当多放点油，加入胡萝卜翻炒几下；
5
放入土豆继续翻炒几下后加入水没过食材；
6
煮开后5分钟加入些咖喱粉，继续中火煮3分钟左右；
7
加入盐调味后撒上香葱；
8
把菜浇在饭上美味的盖浇饭就做好了。