西红柿炒黄白菜是一道很爽口的素菜，其做法简单，调料少，也很补充维生素，这道菜的汤汁用来拌饭也是非常好吃的，喜欢的朋友可以尝试做来试试！
食材
1
西红柿 2个
2
黄白菜 1个
3
花生油 适量
4
盐 1匙
5
蚝油 2匙
方法/步骤
1
西红柿洗干净切小块；
2
黄白菜洗干净切成小块；
3
锅内下油烧热，西红柿一个个放入锅内大火翻炒；
4
放入黄白菜大火翻炒；
5
黄白菜和西红柿混合翻炒均匀；
6
加盐和蚝油继续翻炒；
7
翻炒至黄白菜和西红柿变软即可装盘；
注意事项
第3步骤请注意不要把西红柿的汁水一起倒进锅，否则很容易锅内着火；