汤清味鲜，海鲜滑嫩，蛋白质丰富。
食材
1
豆腐 500g
2
虾仁 120g
3
菜心 80g
4
鱼肉 70g
5
姜片、鸡汤 适量
6
盐、胡椒粉 适量
7
白糖、油 适量
方法/步骤
1
鱼肉洗净切片，加入虾仁、盐、白糖、胡椒粉拌匀。
2
豆腐洗净，抹干水，切厚片，菜心洗净。
4
下姜片、豆腐、虾仁、鱼片煮10分钟。
5
用盐调味即可食用。
注意事项
鱼最好煮熟吃，避免寄生虫病。
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