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木瓜撞奶家常做法

木瓜撞奶的多少女性的最爱,哈哈好吃还大补。其实自己也可以DIY的
食材
1

木瓜 半只

2

牛奶 一袋

方法/步骤
1

将成熟好的木瓜纵向剖开,取一半备用

2

木瓜去皮去籽,清洗干净

3

将处理干净的木瓜切块放入炖盅(我是直接用到割了放到炖盅的,减少一次污染)

4

将准备好的牛奶打开包装,取适量注入炖盅

5

注意炖盅不要盛的太满,以防溢出

6

锅内注入适量开水,将炖盅盖盖放入

7

开小火,开锅后慢炖三五分钟分钟就可以了

8

炖好的木瓜撞奶,我的因为看孩子多炖了几分钟,老了

注意事项
1

炖盅不要盛的太满

2

木瓜和牛奶都是异熟的,火候要掌握好

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